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• 日本鐵壺的背景及歷史：日本鐵壺產(chǎn)生背景介紹

  日本茶道源起于唐朝，是派遣到中國的僧侶，將當(dāng)時中國唐朝的佛教和茶文化一起帶回日本。公元805年，傳教大師自唐回日，帶回中國茶種傳遍全日，隨著唐宋時期中國的茶葉興起與飲茶文化推行于日本的佛教寺院，又逐漸普...

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• 日本鐵壺的鑄造歷史總覽：關(guān)于日本鐵壺的鑄造

  現(xiàn)在我們經(jīng)常使用的鐵瓶，大約出現(xiàn)在二百五十年前左右。這時期的日本，在不同地區(qū)產(chǎn)出了很多各具特色的極品鐵瓶。在明治末期至昭和十年間，鐵瓶的生產(chǎn)最多，從京都、大阪開始，以南部、山形、高岡、名古屋為出產(chǎn)...

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• 鐵壺與茶文化：從日本鐵壺品味日本茶文化的生命美學(xué)

  茶的世界里崇尚清幽孤寂的境界，作為茶具的鐵壺，傳承至今已迂近400年。日本鐵壺，日文是稱為鐵瓶或急須。鐵壺在庶民間開始普及是在在江戶時代天明期(1780年代)，而從幕府到明治時期，民間鐵壺的使用更加普遍。鐵...

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• 淺析日本鐵壺的文化傳承：鐵壺的起源、歷史與流派

  日本鐵壺，日文稱為鐵瓶或急須鐵瓶大概是容量在900cc以上的鐵制煮水器具，而急須應(yīng)該就是500cc以下的鐵制煮水器具。急須一般供23人使用。急須跟鐵瓶的差別，除了容量與體積大小之外，最大的差異就是急須有附濾網(wǎng)...

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• 穿古越今話茶器之日本鐵壺：選對茶壺見茶香

  茶文化在中國源遠(yuǎn)流長。千百年來，一代又一代的茶人不斷提升制茶工藝，積累品茶經(jīng)驗，豐富茶文化內(nèi)涵。自古以來，“舌尖口利”的茶人們總能品味出烹制茶湯過程中每一個細(xì)小的環(huán)節(jié)、略微的差異給茶味帶來的微妙變...

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  鐵壺生銹燒的水有害嗎，鐵壺內(nèi)壁生銹怎么辦

  鐵與環(huán)境中的水分和氧氣反應(yīng)生成氧化鐵，便會生銹。鐵銹算不上重金屬，進入人體后不會引起中毒。并且鐵銹入了中藥，有治病功效。所以少量攝入鐵銹的話，對人體是沒有什么危害的。不過鐵銹不能長期或大量攝入，否則會損害肝臟...

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• 鐵壺的衰落與復(fù)興：日本鐵壺是如何走向復(fù)興的？

  第二次世界大戰(zhàn)(1939年～1945年)日本將全部精力都投入了戰(zhàn)爭，鐵壺業(yè)一落千丈，基本可以用停滯來形容。既是人類的災(zāi)難，也是日本鐵壺的橫禍，鐵壺史在這時出現(xiàn)了空白，鐵壺工藝的輝煌也從此不再。戰(zhàn)后的日本百廢待興...

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• 日本鐵壺與中國文化：癡迷中國文化的日本鐵壺名師

  對于日本老鐵壺的緣起，精確年代較難歸一，然說及鐵壺始祖都是絕對不可脫離茶道的。日本茶道史載應(yīng)溯源于中國的唐朝，當(dāng)時日本國家派往大唐的僧侶將中國的佛教與茶文化帶回本國的同時也將中國的茶種遍全島；及至...

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• 鐵壺最早的原型是什么？它是中國的還是日本的？

  提起鐵壺就不得不說說它的由來，那么鐵壺最早的原型是什么?它的“國籍”到底是中國還是日本呢?據(jù)史料記載，鐵壺最早的原型叫做“釜”，是由中國傳入日本的。早在唐朝時期，日本隨著佛教文化的流入，茶道跟鐵壺的原...

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• 漫談日本煎茶道的急與慢：日本茶道的雅致與講究

  分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧?！跺ＨC坐上觀顯上人分茶》煎茶道由中國的隱元禪師在江戶時代傳入日本，其形成時期大約在江戶時代中晚期，其因可追尋至明代皇帝朱元璋罷造龍團鳳餅以減輕民賦，使散茶?泡法開始...

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