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• 俐族的茶禮

  永德縣境內(nèi)風(fēng)景優(yōu)美的大山深處，居住著一支神秘的民族―俐族，俐族是彝族的一個(gè)分支，整個(gè)族群只有兩萬(wàn)六千多人，是云南省獨(dú)有的一個(gè)族群，長(zhǎng)期居住在高山箐林的俐人，性格溫婉含蓄有著獨(dú)特的民族文化和別具一格的民族歌舞、祭...

  茶風(fēng)茶俗

• “端茶送客”典故的由來？

  中國(guó)古代有一種“端茶送客”的慣例，來客相見，仆役獻(xiàn)茶，主人認(rèn)為事情談完，便端起茶杯請(qǐng)客用茶。來客嘴唇一碰杯中的茶水，侍役便高喊：“送客！”主人便站起身來送客，客人也自覺告辭。這樣的慣例，避免了主人想結(jié)束談話又不便開口...

  茶風(fēng)茶俗

• 茶俗：寄生茶

  寄生茶：廣西梧州出產(chǎn)一種用老齡茶樹的根、莖、葉制而成的茶叫寄生茶。這神茶得用水煮四、五十分中后加糖才可飲用，如能加點(diǎn)雞蛋花則更好。 中國(guó)茶文化 茶文化知識(shí) 茶道文化 茶的歷史 茶的起源 飲茶文化 飲茶禮儀...

  茶風(fēng)茶俗

• 一茶百喝！中國(guó)各地喝茶習(xí)俗竟然是這樣的

  茶起源于中國(guó)，歷史悠久，在我國(guó)各地飲茶的風(fēng)俗又不一樣，今天，我們就一起來看看各地迥異不同的茶俗......品龍井：品龍井茶，主要流行于江、浙、瀘的大、中城市。品飲龍井茶，要做到：一要境雅，即自然環(huán)境、品飲環(huán)境...

  茶風(fēng)茶俗

• 維吾爾族香茶

  茶也是維吾爾族人日常生活不可或缺的飲料，可以說是“可一日無茶”。居住在新疆天山以南的維吾爾族，他們主要從事農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，主食面粉，最常見的是用小麥面烤制的馕，色黃，又香又脆，形若圓餅，進(jìn)食時(shí)，總喜與香茶伴食，平日也愛喝香茶...

  茶風(fēng)茶俗

• 客來敬茶的習(xí)俗

  唐代陸士修《五言月夜啜茶聯(lián)句》中談到的“泛花邀坐客，代飲引清句”，宋代杜耒《寒夜》詩(shī)中的“寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸水初紅”，清代高鶚《茶》詩(shī)中的“晴窗分乳后，寒夜客來時(shí)”，至今仍傳為我為人民用茶敬客的佳句?！翱?..

  茶風(fēng)茶俗

• “陜西江南”漢中的茶俗

  在陜西，東有渭南，西南有漢中，其中漢中又位于長(zhǎng)江第一大支流漢江的源頭地區(qū)，素有“漢家發(fā)祥地，中華聚寶盆”的美稱。同時(shí)，因地處地域環(huán)境的因素，境內(nèi)存有的珍稀動(dòng)物較多，旅游景點(diǎn)亦是繁多。古巴蜀地區(qū)是中國(guó)茶...

  茶風(fēng)茶俗

• 咸奶茶與蒙古族茶俗

  蒙古族人民喝的咸奶茶，用的多為青磚茶和黑磚茶，并用鐵鍋烹煮，這一點(diǎn)與藏族打酥油茶和維族煮奶茶時(shí)用茶壺的方法不同。但是，烹煮時(shí)，都要加入牛奶，習(xí)慣于“煮茶”，這一點(diǎn)又是相同的。這是由于高原氣壓低，水的沸點(diǎn)在100℃以內(nèi)；...

  茶風(fēng)茶俗

• 紹興“端午茶”茶

  浙江紹興一年四時(shí)均有產(chǎn)茶，名品輩出。舊時(shí)紹興的茶樓、茶店、茶室分布在各個(gè)大街小巷的街頭巷尾，可以看出紹興茶俗的盛行的歷史之悠久。端午茶是不可缺少的“時(shí)令茶”。端午節(jié)又稱端陽(yáng)、重午、重五。是日，紹俗除吃端午...

  茶風(fēng)茶俗

• 蒙古族茶道文化

  客人來家以后，要給端茶，這是歡迎客人的一種禮節(jié)?？腿俗靡院螅魅苏酒饋?，雙手捧著茶碗，向客人敬獻(xiàn)?？腿艘惨饋?，用右手把茶碗接過去，放在桌上。主人接著雙手端來一盤奶食，客人用右手接過，倒在左手里，用右手的無名指將鮮...

  茶風(fēng)茶俗