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• 一杯優(yōu)質(zhì)的福鼎白茶，到底好在哪里？

  我們說，白茶越存越好。時(shí)間可以讓白茶自然增值，主要體現(xiàn)在茶葉存儲(chǔ)過程中，香氣越來越好，還可以轉(zhuǎn)為果香、棗香、藥香。滋味也會(huì)隨著時(shí)間增長，越來越醇和，越來越順滑綿甜，回甘也會(huì)更好。一道白茶，能將工序上的...

  白茶

• 貢眉品質(zhì)特征

  貢眉屬白茶類，又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品種，其蟬聯(lián)約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。主要產(chǎn)于福建建陽縣，建甌、浦城等縣也有生產(chǎn)。產(chǎn)量約占白茶總產(chǎn)量一半以上。以菜茶茶樹芽葉制成，一般以貢眉為上品，由于壽眉...

  白茶

• 貢眉的采摘與制作

  貢眉主產(chǎn)區(qū)在福建建陽縣。建甌、浦城等縣也有生產(chǎn)，產(chǎn)量占白茶總產(chǎn)量一半以上。制造貢眉原料采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉至一芽二、三葉。貢眉主要工藝分?jǐn)偡?、殺青、搓條顯毫、鍋四道工序。清明至谷雨前是壽眉茶采摘的黃金季...

  白茶

• 白茶保存需講究，南北方有差異

  白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”之稱，作為中國茶類中的特殊珍品，白茶一其獨(dú)特的功效以及收藏價(jià)值得到越來越多人的關(guān)注與喜愛。作為極具收藏價(jià)值的茶葉，在家庭中應(yīng)該如何更好地存儲(chǔ)白茶呢? 白茶的存儲(chǔ)方式和普洱茶...

  白茶

• 福鼎白茶如何挑選？

  炎炎夏日，走在路上感覺自己要被融合了，喝再多的冰飲都無法解渴，那是因?yàn)轱嬃现皇侵螛?biāo)不治本，夏天容易上火，尤其是胃火旺盛，喝冰飲是起不到作用的，那喝什么有用呢？當(dāng)然是白茶了，白茶有清熱解毒，去熱消暑的功效，能真正的降火，真正...

  白茶

• 白茶的沖泡方法

  喝白茶就是為了那一股鮮爽的滋味，所以一般白茶的第一泡是不倒掉的，很多人都覺得白茶滋味過于平淡，但也有人心心念念追尋這份平平淡淡。白茶在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢。1.量...

  白茶

• 白牡丹茶的產(chǎn)地是哪里

  白茶是業(yè)內(nèi)的統(tǒng)稱，具體分為：以大葉種為原料的傳統(tǒng)工藝制作是為白牡丹茶；以小葉種為原料的傳統(tǒng)工藝制作是為貢眉；以大葉種或是小葉種片茶為原料的是為壽眉；以新工藝制作是為新工藝白茶。白牡丹茶的產(chǎn)地白牡丹茶的主產(chǎn)地在...

  白茶

• 云南古樹白茶知多少？

  一、什么是古樹白茶？近幾年關(guān)于古樹茶的價(jià)值得到了茶界上上下下以及消費(fèi)群體的一致認(rèn)同，前有古樹普洱，再有古樹紅茶，緊接著又有了古樹白茶。理論上，任何一種茶葉都能根據(jù)白茶加工工藝制作成白茶，這也是自從...

  白茶

• 福鼎白茶，貴在茸毛

  每一種茶樹品種都有適合制作的茶，如龍井43適合制作綠茶，鐵觀音適制烏龍茶，祁門種適制紅茶、綠茶，但制作成紅茶品質(zhì)更佳。福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶樹品種適合制作白茶、綠茶以及紅茶，經(jīng)過多年的實(shí)踐，福鼎大...

  白茶

• 月光白的那些知識(shí)

  01.月光白的美麗傳說傳說中南發(fā)來是景洪傣王召孟勐的七公主。她美麗善良，勤勞勇敢，是壩子里傣族美麗和智慧的化身。為了巴朗部落與傣族部落的和平、友好，舍棄王宮天堂般的生活，上山與巴朗人帕艾冷共結(jié)連...

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