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  進入夏天，氣候炎熱、人體陽氣旺盛，而經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。專家認(rèn)為，這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。其實，飲熱白茶更有清涼降火的效果。熱老白茶能促進汗腺分泌，使大量水分...

  白茶

• 不知道白毫銀針怎么泡？看這篇就行了！

  白毫銀針，白毫滿披，如銀似雪，品之毫香蜜韻，回甘悠長。全部都是芽頭制作而成，芽頭肥嫩，所以如何泡好一杯白毫銀針成為了許多茶友的困擾，今天就以白毫銀針為例，學(xué)習(xí)一下如何正確泡好一杯銀針。泡前須知需要的道...

  白茶

• 白茶常見的品種：貢眉

  貢眉，有時又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種，其蟬聯(lián)約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶...

  白茶

• 白茶餅與散茶其實有很大的區(qū)別！

  一、散茶和餅茶的區(qū)別散茶不作過多解釋，因為那就是自然萎凋以下收集起來的干茶。餅茶是在散茶的基礎(chǔ)上，經(jīng)過蒸制，使茶葉變軟，然后使用與相同的方式進行壓制，變成餅、磚、珠等不同形狀。所以，這里你就可以發(fā)...

  白茶

• 白牡丹茶的特點簡介

  中國福建歷史名茶。采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成。其葉張肥嫩，葉態(tài)伸展，毫心肥壯，色澤灰綠，毫色銀白，毫香濃顯，清鮮純正，滋味醇厚清甜，湯色杏黃明凈。具有祛暑、通血管、明目、抗輻射、解毒之功效。...

  白茶

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  1.感官特色：色澤墨綠或灰綠，毫顯、色銀白；口感甘醇、爽口；芽頭肥壯、葉張肥嫩；毫香濃郁持久，并伴有花香；湯色杏黃明亮；葉底柔軟明亮。白茶按原料及加工工藝的不同分白毫銀針、白牡丹、新工藝白茶。（1）白毫銀針：...

  白茶

• 貢眉茶如何沖泡？有什么沖泡要點？

  貢眉沖泡前的準(zhǔn)備1.茶葉選擇：要選擇一芽二葉初展，干茶翠綠鮮活略帶金黃色，香氣清高鮮爽，外形細(xì)秀、勻整的優(yōu)質(zhì)貢眉。2.泡茶用水：沖泡貢眉選用境內(nèi)黃浦江源頭水是最佳選擇。由于貢眉原料細(xì)嫩，葉張較薄，所以沖...

  白茶

• 福鼎白茶散茶和茶餅的區(qū)別？

  白茶，是一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。白茶茶葉從摘下來到制作完成，保持著原有形狀不變，這樣制作出來的茶便是散茶了，散茶可以很大程度上保留了茶葉中的大部分營養(yǎng)物質(zhì)，同時也保...

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• 貢眉的采摘與制作

  貢眉主產(chǎn)區(qū)在福建建陽縣。建甌、浦城等縣也有生產(chǎn)，產(chǎn)量占白茶總產(chǎn)量一半以上。制造貢眉原料采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉至一芽二、三葉。貢眉主要工藝分?jǐn)偡?、殺青、搓條顯毫、鍋四道工序。清明至谷雨前是壽眉茶采摘的黃金季...

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• 貢眉的產(chǎn)地及特點

  貢眉屬白茶，有時又被稱為壽眉，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品種，其蟬聯(lián)約占到了白茶總產(chǎn)量的一半以上。主要產(chǎn)于福建建陽縣，建甌、浦城等縣也有生產(chǎn)。目前產(chǎn)區(qū)主要在福建?。ㄅ_灣省也有少量生產(chǎn)）建陽、福鼎、政和、松溪等縣。境...

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