“天臺(tái)黃茶”走出天臺(tái)
日前，天臺(tái)九遮茶業(yè)有限公司（茶苗繁育基地）負(fù)責(zé)人陳明告訴記者，現(xiàn)在不僅僅在我縣，在全國(guó)很多地方都種上“天臺(tái)黃茶”。
在縣委縣政府的支持下，天臺(tái)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展異常迅速，我縣的很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都種上了天臺(tái)黃茶，而且高品質(zhì)、高收益的黃茶確實(shí)讓茶農(nóng)增收了。作為“天臺(tái)黃茶”茶苗繁育基地，天臺(tái)九遮茶業(yè)有限公司基本供應(yīng)著全縣的黃茶苗，這幾年隨著天臺(tái)黃茶知名度越來(lái)越高，慕名前來(lái)購(gòu)買茶苗的人也越來(lái)越多，不再局限在我縣，周邊縣市區(qū)也有不少人慕名前來(lái)，現(xiàn)在公司跟四川、貴州等地也有合作。今年6月份，四川省廣元市旺蒼縣縣委書記帶隊(duì)來(lái)到天臺(tái)九遮茶業(yè)有限公司考察“天臺(tái)黃茶”，并且簽訂了三年的合作協(xié)議，由陳明提供茶苗和技術(shù)指導(dǎo)，當(dāng)?shù)匕傩辗N植。
陳明說(shuō)：“我希望通過(guò)多種方式的合作，把天臺(tái)黃茶推向全國(guó)，也希望天臺(tái)的黃茶成為天臺(tái)的金名片。”
據(jù)了解，試驗(yàn)結(jié)果表明，天臺(tái)黃茶原料所制茶葉具有“三綠透三黃”的獨(dú)特品質(zhì)，即外形細(xì)嫩綠潤(rùn)透金黃，湯色嫩綠清澈透黃，香氣嫩香，滋味鮮醇，葉底嫩黃鮮艷，品質(zhì)優(yōu)異，無(wú)論在外形還是在內(nèi)質(zhì)上均超過(guò)普通綠茶。區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)性試種的結(jié)果表明，天臺(tái)黃茶的當(dāng)年移栽成活率可以達(dá)到85%以上，并且能夠抵御低溫和干旱，其栽培管理措施與常規(guī)品種區(qū)別不大，易于種植，適宜于在我省茶區(qū)和類似環(huán)境條件的省外茶區(qū)推廣。
陳明說(shuō)：“實(shí)際上，我們前幾年就和貴州、江西等地都有合作，江西井岡山有一戶就發(fā)展了800畝黃茶。”
現(xiàn)在，陳明不僅自己種植經(jīng)營(yíng)天臺(tái)黃茶，也把茶苗供應(yīng)到全國(guó)各地，在中國(guó)茶葉研究所的技術(shù)支持下，他也為這些各地的茶農(nóng)提供技術(shù)指導(dǎo)，他希望天臺(tái)黃茶不僅走出天臺(tái)，也能走向世界。
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