九華佛茶與金地藏的淵源
在中國(guó)唐代中葉，即金喬覺(jué)渡海來(lái)華前后，中國(guó)僧人與茶結(jié)緣是極普遍的現(xiàn)象。中國(guó)人，從飲茶到品茶差不多是在寺院完成的，，我國(guó)茶圣之稱的陸羽，自幼長(zhǎng)在寺院，好茶的競(jìng)陵龍蓋寺智積師就帶陸羽采茶、煮茶，學(xué)習(xí)禪學(xué)，研習(xí)佛經(jīng)，后在湖州烏程杼山好善寺皎大師的指導(dǎo)下完成了《茶經(jīng)》；中禪宗史上有名“趙州和尚郝從諗，幼年出家，后參謁南泉普愿禪師，學(xué)到南宗禪的奇峭，憑借自己的悟性更加發(fā)展。大部時(shí)間住河北m音院，弘揚(yáng)佛法，人稱“趙州古佛”，其法語(yǔ)“吃茶去”名揚(yáng)四海。“吃茶去”，實(shí)際上是則禪林法語(yǔ)。遇茶吃茶，遇飯吃飯，平常自然。這是參禪的第一步。
飲茶與悟道有著可了悟而不可言傳的性質(zhì)，所謂“佛法們平常，莫作奇特想，若想悟道，當(dāng)不假外力，全憑自家，忽地心花開(kāi)發(fā)，便打通一片新天地。即達(dá)到物我兩忘的終極境，這便心靈的、自由，自然之美便是禪意。”從趙州和尚“吃茶去”公案來(lái)來(lái)看，爭(zhēng)，這位高僧禪茶已到了極高的境界，一時(shí)風(fēng)靡中華。“禪茶一味”如果追索開(kāi)去，還有西漢（公元前206-公元24年）甘露禪師吳理真于四川蒙山親自種茶：東晉永和二年（公元346年）單道開(kāi)在河北昭德寺飲茶防睡，念誦經(jīng)文。這兩位禪師對(duì)茶都有研究，許多名茶淵出其手。
唐代大詩(shī)人李白不僅為荊州玉泉寺茶題詩(shī)，而且為荊州茶命名為“仙人掌”，遂使其成名茶。列舉上述事例，旨在說(shuō)明，處在唐中葉來(lái)華的金喬覺(jué)，卓錫九華植茶、制茶、品茶也是情理之中的事情。正因?yàn)榻鹕U農(nóng)兼修，使水稻、茶葉在九華山得以發(fā)展，不僅普通百姓受益，還受到了官府的表彰和支持。唐費(fèi)冠卿《九華山化城寺記》中有這樣的表述：“建中初，張公巖（時(shí)任池州太守）典是邦，仰師高風(fēng)，施舍甚厚，因移舊額，奏置寺焉”。正是郡守支持，九華山佛茶得到發(fā)展，佛教得以光大。
金喬覺(jué)不僅禪農(nóng)兼修，還奮力研讀佛經(jīng)，儒學(xué)。同詩(shī)人交往。后據(jù)學(xué)者考據(jù)，金僧并請(qǐng)江南詩(shī)人俞蕩抄寫(xiě)禪林四部經(jīng)即《華嚴(yán)經(jīng)》、《寶積經(jīng)》、《涅槃經(jīng)》和《槃若經(jīng)》。可見(jiàn)金喬覺(jué)是同詩(shī)人有來(lái)往的。大詩(shī)人自居易一生寫(xiě)茶詩(shī)六十多，．常出游寺院，與四川僧韜光一起出游游，品茗吟詩(shī)，酬答唱和，結(jié)為詩(shī)友，又為茶友。正是詩(shī)人常出沒(méi)寺院，“禪茶一味”變成禪、茶、詩(shī)一味瑩金地藏正是一位集禪宗大師，茶葉大師，詩(shī)人的圣僧。
但由于禪宗以“教外別傳，不立文字，直指人心，見(jiàn)性見(jiàn)佛”為宗旨。故信仰禪宗并身體力的金僧，在地藏菩薩“眾生渡盡，方證菩提；地獄未空，誓不成佛”的藏精神的感召下，為民眾造福，留痕跡。這是九華山所存金僧茶葉信史、詩(shī)文、佛學(xué)著作極少的原因。但金僧卻留下了九華山地藏菩薩道場(chǎng)、二百里的滿目青山、富有傳奇色彩的九華佛茶，所有這些，是無(wú)字的金地藏全書(shū)。
從《送童子下山》詩(shī)和“金地茶、梗空如筱，金地藏?cái)y來(lái)種”這兩則信史，足以說(shuō)明九華佛茶與金地藏淵源之深。
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