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• 茉莉花茶，懂它的人才能喝出味道

  幾個(gè)世紀(jì)以來，茉莉花茶一直被排斥于中國六大茶類（白茶、綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、黑茶）之外。 實(shí)際上，無論冬夏，無論貧富，茉莉花茶的香氣總是浸潤著一代代中國人的喉嚨。茉莉花與茶的組合，看似簡單，實(shí)則深...

  再加工茶

• 應(yīng)該如何看茉莉花茶等級呢？

  第一，看茶底窨制次數(shù)當(dāng)然也是要看的，但最重要是茶底。因?yàn)橹撇鑾煾狄欢ㄊ歉鶕?jù)茶底的質(zhì)量來選擇投花量和窨制次數(shù)，茶底質(zhì)量越好，使用的花質(zhì)量越好分量越大，窨制次數(shù)也越多。一批質(zhì)量較次的茶坯，是不會用太多...

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• 茉莉花茶的制作，大有講究

  茉莉花茶到底是怎么做的：采花、伺花、干茶、窨制、周而復(fù)始……個(gè)中學(xué)問，大有講究。 1、采花 采花的最佳時(shí)間在下午二、三點(diǎn)之間，正是日頭最毒的時(shí)候。此時(shí)，高溫讓花蕾中的精油濃度達(dá)到頂峰。同時(shí)，花農(nóng)...

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• 大麥茶的各種功效

  大麥茶是我國民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料，食用前，只需要用熱水沖泡2～3分鐘就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥香，喝大麥茶不但能開胃，還可以助消化，還有減肥的作用。白領(lǐng)常喝...

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• 用一杯茉莉花茶解除春日困乏！

  春天正是補(bǔ)水好時(shí)節(jié)，除了白開水，很多人還會選擇喝各類飲品、茶類、甜湯。其中，花茶就是最受女性喜愛的一種飲品。茉莉花茶，又叫茉莉香片，將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成。茶葉飽吸花香...

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• 薰衣草薄荷瘦身茶

  薰衣草薄荷瘦身茶原料：薰衣草、薄荷葉各3克，蜂蜜適量。制法：將薰衣草、薄荷葉放入杯中。加入200毫升沸水沖泡，再加蓋悶約5分鐘，然后放入蜂蜜調(diào)勻即可。效果：荷葉自古以來的瘦身良藥，可以清火、利尿、清脂、通便等作用，所以...

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  花茶的種類和功效大全

  花茶是以植物花的葉或者果實(shí)制作的茶，它淳樸天然，飲用方便，深受大家的喜歡?；ú璨粌H好喝，也有許多功效，但是花茶的種類很多，不同的花茶功效也不同，下面茶知識小編就來為大家介紹下幾種主要花茶的種類和功效大全?；ú栌泻芏?..

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• 茉莉花茶的品茗指南

  沖泡方法沖泡花茶時(shí)水溫80-90攝氏度為宜，通常茶水的比例為1：50，每泡沖泡時(shí)間為3-5分鐘。品飲技巧一、沖泡品飲高檔花茶，通常采用透明的玻璃杯沖泡，用90~C左右的沸水沖泡，沖泡時(shí)間約3-5min，沖泡次數(shù)以2-3次為...

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• 茉莉、玫瑰、桂花功效各不同！

  茉莉花——調(diào)理肝脾茉莉花對肝脾都有很好的調(diào)理作用?！讹嬈聟ⅰ分姓J(rèn)為，茉莉花有平肝解郁、理氣止痛的功效?！侗静菥V目》也記載：茉莉花性辛甘溫、和中下氣、避穢濁，可治下痢腹痛。對于肝胃不和引起的...

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• 如何區(qū)分茉莉花茶的等級與好壞？

  前言：說到茉莉花茶，很多人可能首先想到的是超市、壩壩茶館以及小飯館里隨意沖泡的各種包裝簡易、價(jià)格低廉的花茶。然而，這并非意味著茉莉花茶就是“不入流”的非茶之茶。茉莉入茶的本質(zhì)，是追求一種融合茉...

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