浙江省委常委 杭州市委書記周江勇：弘揚(yáng)茶文化 讓經(jīng)典產(chǎn)業(yè)走向世界
12月16日上午，浙江省委常委、杭州市委書記周江勇赴中國茶葉博物館、杭州市茶文化研究會(huì)調(diào)研。
周江勇強(qiáng)調(diào)，要深入貫徹中央和省委、市委全會(huì)精神，大力傳承和弘揚(yáng)茶文化，以西湖龍井茶為主體，全力打造展示中國茶文化的平臺(tái)，加快推進(jìn)茶行業(yè)全域提升、全面提質(zhì)，進(jìn)一步以茶興業(yè)、以茶惠企、以茶為媒，不斷增強(qiáng)杭州“茶都”的國際影響力和美譽(yù)度，努力讓經(jīng)典產(chǎn)業(yè)歷久彌新走向世界。
戚哮虎、許明、王宏、陳國妹參加。
西湖西去古龍井，煙云秀孕風(fēng)篁嶺。在中國茶葉博物館龍井館區(qū)，周江勇一行拾級(jí)而上，先后考察杭州市茶文化研究會(huì)、制茶加工體驗(yàn)區(qū)、茶主題展覽，詳細(xì)了解西湖龍井茶傳統(tǒng)手工制茶技藝和茶文化研究工作情況，仔細(xì)詢問當(dāng)前龍井茶市場行情和產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r。
他說，西湖龍井茶久負(fù)盛名、譽(yù)滿天下，具有很高的品牌價(jià)值。要堅(jiān)持精品化發(fā)展，繼續(xù)在品質(zhì)、工藝、標(biāo)準(zhǔn)上下功夫，加強(qiáng)原產(chǎn)地保護(hù)，不斷提高產(chǎn)品附加值，做優(yōu)做精西湖龍井茶品牌，增強(qiáng)整體市場競爭力。要更加重視對西湖龍井茶傳統(tǒng)制作技藝保護(hù)，加快培養(yǎng)和壯大一支非遺傳承人隊(duì)伍。
周江勇還參觀了中國茶葉博物館雙峰館區(qū)，了解中華茶文化歷史保護(hù)和弘揚(yáng)工作情況，希望博物館加強(qiáng)館區(qū)提升改造，增強(qiáng)文化創(chuàng)意互動(dòng)體驗(yàn)，講深講透茶文化故事，做大做優(yōu)“龍井”大IP。
周江勇指出，茶為國飲，杭為茶都。西湖龍井是自然和歷史留給杭州的寶貴財(cái)富，也是彰顯城市魅力的金字招牌。
要?jiǎng)?chuàng)新體制機(jī)制，加強(qiáng)政企聯(lián)動(dòng)，以提升品質(zhì)、打響品牌為重點(diǎn)，打造集茶產(chǎn)品展示、推廣、銷售于一體的國際化平臺(tái)，全力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
要加快茶產(chǎn)業(yè)與文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推進(jìn)茶文旅融合項(xiàng)目建設(shè)，創(chuàng)建一批產(chǎn)品特色鮮明、競爭優(yōu)勢明顯、品牌效益突出、經(jīng)濟(jì)效益領(lǐng)先的茶葉特色精品示范園、茶莊園、茶公園等，積極打造茶旅精品線，將具有地域特色的茶園、茶產(chǎn)品、茶文化、茶美食完美融入詩畫江南之中。
要持續(xù)開展茶文化專題研究，深入研究歷史淵源、文化底蘊(yùn)、環(huán)境稟賦、品種特質(zhì)、當(dāng)代價(jià)值和發(fā)展趨勢，深度挖掘制茶工藝、茶文化故事、茶人匠心精神，加大茶文化普及和傳播推廣力度，確保有內(nèi)容可挖、有故事可講、有文脈可循，推動(dòng)形成茶香滿城、全民飲茶的良好氛圍。（趙芳洲?法鑫 王佳）
來源：浙江新聞
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