提高茶葉質量 擦亮藏茶“金字招牌” ? ——雨城區(qū)藏茶產業(yè)實現穩(wěn)步發(fā)展
近日，正值秋冬季茶園管護的關鍵時期，在雨城區(qū)草壩鎮(zhèn)塘壩村的茶園里，目之所及皆是一派綠意。
11月5日清晨，當地茶農何國太正在茶園中清理枯枝落葉，給茶樹施肥，修建茶樹枝丫，降低茶樹高度。“雖進入冬季，但茶園管護工作仍不能馬虎。”何國太說，自家10余畝茶園今年采取“半托管”模式，通過社會化服務，借助合作社和企業(yè)力量，更加科學地進行管理和維護，按照目前長勢，明年春天茶園定會有一個好收成。
一場雨后，草壩鎮(zhèn)云臺山更顯靜謐，蜿蜒的山路旁，萬畝茶園層次分明，綠意盎然。而在數公里外的云臺山茶葉集市上，往日茶農、茶商交易的喧囂場景也暫停了下來。
現在，雖然此地的茶園和茶葉交易市場十分安靜，可在10余公里外的中國雅安黑茶產業(yè)園建設現場，卻是一派熱火朝天的景象。目前，該項目5、6號標準廠房已投用，前期訂購的加工設備陸續(xù)到貨，正待進場安裝調試?，F已有4家綠茶、藏茶加工企業(yè)入駐，項目完成后，預計將入駐綠茶、藏茶加工、銷售相關企業(yè)22家。
前不久，在第十七屆中國茶業(yè)經濟年會開幕式暨2021中國茶業(yè)品牌盛典上，揭曉了2021年度“茶業(yè)百強縣”評選結果，雨城區(qū)再次上榜2021年度“茶業(yè)百強縣”。“當前，已進入藏茶產業(yè)現代農業(yè)園區(qū)創(chuàng)建全省星級現代農業(yè)園區(qū)的關鍵階段，茶園基礎設施建設、茶企科技創(chuàng)新賦能、產業(yè)園招商引資等都是工作重點。”雨城區(qū)農業(yè)農村局產業(yè)發(fā)展股股長葉小麗說。
按照全市茶產業(yè)“一綠一黑”的發(fā)展定位，雨城區(qū)主要打造雅安藏茶。
近年來，雨城區(qū)始終把茶產業(yè)放在農業(yè)特色產業(yè)突出位置，不斷培育藏茶產業(yè)發(fā)展動能，全區(qū)現有茶園30萬畝，現有茶葉加工主體120余家，藏茶企業(yè)達10家。“藏茶產業(yè)帶動的茶包編織、包裝、交通運輸、零售、旅游等綜合產值高達30億元。”葉小麗說。
近年來，雨城區(qū)大力開展藏茶產業(yè)現代農業(yè)園區(qū)建設，以園區(qū)建設帶動全區(qū)茶產業(yè)發(fā)展。
當前，雨城區(qū)結合藏茶產業(yè)現代農業(yè)園區(qū)、高標準農田建設、數字農業(yè)等項目，新建“雨城區(qū)農業(yè)全程機械化+綜合服務農事中心”，并成立農業(yè)產業(yè)化聯合體，建立健全“龍頭企業(yè)+合作社+家庭農場+農戶”的利益聯結機制，將小農戶與大市場有效銜接，提高茶農積極性。建成數字茶園1000畝、標準化機采茶園基地12萬畝，全面提升茶園綠色化、機械化、智能化水平。全區(qū)10家藏茶企業(yè)產出藏茶系列產品100余種，遠銷海內外，茶葉質量不斷提升、產品銷路不斷拓寬。
位于雨城區(qū)大興街道的中國藏茶城茶祖廣場上，神龍、吳理真、陸羽雕塑栩栩如生，一旁的文化浮雕墻上，更記錄著藏茶的發(fā)展史。11月7日，正值周末，市民王磊特意將到訪友人帶到此處，讓其體驗藏茶鮮醇，并感受藏茶文化、茶馬古道文化的交融。如今，這個集旅游、休閑、生產、體驗、購物于一體的多功能文化旅游綜合體，已逐漸成為游客來到雨城區(qū)的“打卡地”。
按照“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、產品變禮品、農房變客房”思路，雨城區(qū)建成中國藏茶村、云臺山國家農業(yè)公園2個省級農業(yè)主題公園。同時，雨城區(qū)獲評“天府旅游名縣”等美譽，借力全區(qū)30萬畝茶園，雨城區(qū)不斷提升茶旅融合價值鏈，涵蓋種植、加工、服務旅游的一二三產全產業(yè)鏈的發(fā)展模式逐漸成型，藏茶產業(yè)對雨城縣域經濟發(fā)展的貢獻日漸顯著。
2021年，全國茶葉區(qū)域公用品牌評估，“雅安藏茶”品牌估價達20.71億元。“即便如此，雅安藏茶的品牌影響力還是遠遠不夠。”葉小麗介紹，我市不缺好的藏茶原料和制作工藝，但品牌凝聚力和發(fā)展?jié)摿θ杂写M一步激發(fā)和放大。今年以來，我市攜蒙頂山茶、雅安藏茶前往重慶、內蒙古等地進行推介，不斷提升品牌影響力。接下來，雨城區(qū)還將實施“區(qū)域公用品牌+特色品牌”戰(zhàn)略，開發(fā)與藏茶相關聯的文創(chuàng)產品。
記者 鄭雨莎
來源：雅安日報
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